Que manger pour retrouver un ventre plat ?

Vous faites la guerre à la graisse abdominale ? Localisée au niveau du ventre, elle est non seulement peu flatteuse, mais surtout elle peut être très nocive pour la santé. Avec Raphaël Gruman, nutritionniste, on vous aide à trouver les bons aliments pour retrouver un ventre plat.
Vous faites la guerre à la graisse abdominale ? Localisée au niveau du ventre, elle est non seulement peu flatteuse, mais surtout elle peut être très nocive pour la santé. Avec Raphaël Gruman, nutritionniste, on vous aide à trouver les bons aliments pour retrouver un ventre plat.

Pour leur teneur intéressante en oméga-3, Raphaël Gruman préconise les avocats.

Une étude scientifique a aussi déjà démontré le pouvoir de l’avocat contre la graisse abdominale : il faudrait en consommer un par jour ce qui permettrait de mieux répartir la graisse du ventre chez les femmes et de protéger leur santé, selon des chercheurs de l’Université de l’Illinois Urbana-Champaign. 

Des tests qu’ils ont menés 12 semaines ont montré que les femmes qui consommaient de l’avocat dans le cadre de leur repas quotidien présentaient une réduction de la graisse abdominale viscérale plus profonde. « Ce que nous avons appris, c’est qu’un régime alimentaire qui inclut un avocat chaque jour a eu un impact sur la façon dont les individus stockent la graisse corporelle de manière bénéfique pour leur santé, mais les avantages étaient principalement chez les femmes », explique un des chercheurs.

Une autre étude publiée dans le British Journal of Nutrition a montré que les personnes qui aiment les tartines d’avocat présentaient poids corporel inférieur et un tour de taille plus petit que les autres. Vous pouvez donc consommer l’avocat en tartine avec un morceau de pain aux céréales et un filet d’huile d’olive, recommandent les chercheurs.

Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, les épinards sont de bons alliés pour réduire la graisse du ventre. Peu caloriques et pourvus de fibres, les épinards vous aident à vous sentir rassasié. 

Les fibres qu’ils contiennent facilitent la digestion et l’absorption des aliments, ce qui sera bénéfique à votre métabolisme. Enfin, les protéines dont ils sont pourvus sont favorables à la combustion des graisses.

C’est pour leur teneur en eau que Raphaël Gruman nous préconise la pastèque.

« Le ‘gros ventre’ est composé, certes de graisses, mais il peut aussi être le fruit de rétention d’eau, particulièrement chez les femmes après la ménopause, nous explique Raphaël Gruman. C’est pour cette raison que je préconise les aliments riches en eau qui vont drainer et permettre d’éliminer ». 
Aussi riche en eau, le melon sera aussi d’un grand secours pour éliminer la graisse abdominale. 
Les fruits rouges pourront également favoriser la fonte de la graisse abdominale. Ils sont pauvre en glucides avec un index glycémique bas.
La tomate fait partie des légumes les plus riches en eau.
Raphaël Gruman nous préconise les légumes pauvres en sucre et riche en eau, comme la concombre, pour éliminer la graisse du ventre.
Pour la même raison, faites le plein d’asperges !
La courgette est aussi l’alliée des ventres plats grâce à sa teneur en eau.
« Les huiles végétales comme l’huile de noix, de lin ou de colza sont pourvues de bonnes graisses anti-inflammatoires. Alors qu’on trouve des graisses inflammatoires dans la graisse abdominales, les huiles végétales sont à mettre au menu », soutient Raphaël Gruman.
Riches en bonnes graisses, les poissons gras comme le saumon, sont également bénéfiques contre la graisse abdominale. 
Comme le saumon, le thon est un poisson gras à mettre au menu plus souvent si vous voulez retrouver un ventre plat.
« On peut proposer aussi des protéines maigres pour faire disparaitre à la graisse abdominale. Je cite par exemple les fruits de mer », propose notre nutritionniste.
Si vous voulez faire la part belle aux protéines maigres, vous pouvez aussi miser sur le blanc de poulet.
Le veau est aussi pourvu de protéines maigres.
La dinde est aussi votre allié, selon Raphaël Gruman.

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